Наверх

Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами

Просмотров: 477 13 ноября 2017 Комментировать
Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами
Анастасия
заходила 20 ноя в 16:21

Способ приготовления

1. Фету нарезать прямоугольными кусочками.
2. Подготовить миску с мукой, другую со слегка взбитым яйцом и третью с кунжутом. Каждый кусочек обваливаем поочередно в муке, затем в яйце и завершаем в кунжуте.
3. Обжариваем до золотистого цвета.
4. Воду с сахаром и медом поставить нагревать.
5. Добавляем измельченные кристаллы мастики и шафран.
6. Мандарины помыть и порезать вместе с кожурой кольцами. Отправить в кастрюлю с сиропом.
7. Как только сироп начинает кипеть, засекаем время. Провариваем на среднем огне 13-15 мин.
8. На тарелку выкладываем кусочки феты. Достаточно обильно поливаем сиропом и выкладываем кусочки мандаринов.
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты