Наверх

Фаршированные зеленые помидоры

Просмотров: 641 28 июня 2021 Комментировать
Фаршированные зеленые помидоры
OLaf
заходил 28 ноя в 17:45

Ингредиенты

Томаты  1 кг
Чеснок  3 зуб.
Перец красный жгучий  3 шт
Морковь  1 шт
Кинза  1 пуч.
Соль  3 ст. л.
Сахар  1 ч. л.
Количество порций: 10 порции
Время приготовления: 30 минут
Сегодня приготовим квашеные или соленые или… не важно. Это будут фаршированные зеленые помидоры. И это будет ярко, вкусно и красиво!
Приступим…

Способ приготовления

Морковь очистить и потереть на крупной тёрке
Чеснок мелко измельчить
Порубить острый перец (для более нежного вкуса, удалить семена)
Добавить кинзу, соль и сахар
Надрезать помидоры крестом
Заложить начинку в помидоры
Сложить помидоры в емкость и залить водой с 1ст.л соли
Оставить в теплом месте на сутки
Убрать в холод на 5-7 дней
Приятного аппетита!

Фаршированные зеленые помидоры видео рецепт

Комментарии к рецепту «Фаршированные зеленые помидоры»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты