Блины на пиве с мясом

Просмотров: 1196 20 февраля 2020 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Пиво светлое	1 стак.
Молоко	1 стак.
Мука	1 стак.
Яйцо	2 шт
Сахар	1 ст. л.
Сода	1\2 ч. л.
Масло подсолнечное	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Говяжий фарш	500 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт

Способ приготовления

1. Яйца взбейте со щепоткой соли, добавьте молоко, пиво, сахар и соду, размешайте.
2. Постепенно добавьте муку, затем подсолнечное масло, тщательно размешайте.
3. Если вы используете блинную сковороду, масло при выпечке добавлять нет необходимости, поскольку его достаточно в самом тесте. Если вы используете обычную сковороду, предварительно добавьте небольшое количество масла.
4. 500 г говяжьего фарша, 1 луковицу, 1 морковку обжарьте до готовности мяса и выложите массу на блин.
5. Сверните конвертиком.

Версия для печати