Блинные булочки

Просмотров: 2487 26 января 2017 Комментировать

povarenok

заходил 13 мар в 17:32

Ингредиенты

Яйцо	2 шт
Молоко	230 мл
Мука пшеничная	120 г
Соль	0,5 ч. л.

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 32 минут

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста!

Способ приготовления

1. Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков.
2. Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать.
3. Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто очень сильно поднимется.
4. Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут.
Приятного аппетита!

Версия для печати