Наверх

Блинчики на кипятке

Просмотров: 526 31 мая 2018 Комментировать
Блинчики на кипятке
Анастасия
заходила 24 мая в 16:23

Ингредиенты

Кефир  1 стак.
Кипяток  1 стак.
Мука  1 стак.
Яйцо  2 шт
Сода  1 щепот.
Сахар  1 ст. л.
Соль  0,5 ч. л.
Масло растительное  2-3 ст. л.

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать.
3. Добавить кефир и перемещать.
4. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло.
5. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Блинчики на кипятке»

Прокомментировать
Прокомментировать