Авокадо с чесноком. Паста, паштет или гуакамоле?
Просмотров: 1071
9 мая 2020
Комментировать
Ингредиенты
Авокадо | 3 шт |
Лук-шалот | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Орехи грецкие | 100 г |
Лимон | 1 шт |
Имбирь | 30 г |
Чеснок | 3 зуб. |
Петрушка | 1 пуч. |
Специи | 10 г |
Количество порций:
5 порции
Время приготовления:
60 минут
Авокадо вкусен и полезен сам по себе.
Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…
Что это, паста, паштет или гуакамоле?
А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо.
Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь!
Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…
Что это, паста, паштет или гуакамоле?
А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо.
Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь!
Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Способ приготовления
Нарезаем лук
Чистим морковь
Режем перец
Пассеруем овощи
Измельчаем зелень и чеснок
Перебиваем авокадо с лимоном
Соединяем ингредиенты
Измельчаем блендером
Выкладываем в формы
Сервируем тарталетками и зеленью
Чистим морковь
Режем перец
Пассеруем овощи
Измельчаем зелень и чеснок
Перебиваем авокадо с лимоном
Соединяем ингредиенты
Измельчаем блендером
Выкладываем в формы
Сервируем тарталетками и зеленью