Наверх

Торт Медовик со сметанным кремом

Просмотров: 910 23 октября 2015 в 20:09 Комментировать
Торт Медовик со сметанным кремом
Наталия
заходила 22 июл в 15:48

Ингредиенты

Мед2 ст. л.
Яйцо1 шт
Мука2 стак.
Сахар1 стак.
Сода1 ч. л.
Масло сливочное50 г
Орехипо вкусу
Сметана500 г
Время приготовления: 60 минут

Способ приготовления

1. Приготовить коржи. Сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь. 
2. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на 5 частей, раскатать каждую в круг толщиной 1 см и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, по 10–15 мин. Подровнять края, крошки сохранить. 
3. Взбить сметану с сахаром, хорошо промазать все слои и сложить их друг на друга. Орехи порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться, минимум 2 часа.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Торт Медовик со сметанным кремом»

Прокомментировать
Прокомментировать