Наверх

Старинные блины

Просмотров: 665 24 февраля 2017 Комментировать
Старинные блины
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Молоко  1 л
Сахар  3 ст. л.
Соль  1 ч. л.
Крупа манная  1/2 стак.
Яйцо  4 шт
Дрожжи  1 ст. л.
Мука пшеничная  3 стак.
Масло подсолнечное  1/2 стак.

Способ приготовления

1. В 750 мл теплого молока разведем сахар, соль, дрожжи, манку, муку.
2. Поставим чашу с тестом в теплое место для подъема (на 2-3 часа).
3. Затем добавим яйца по одному. Очень хорошо взбиваем (венчиком).
4. Добавляем подсолнечное масло и опять взбиваем.
5. В последнюю очередь добавим оставшиеся 250 мл молока (горячего) и взбиваем.
6. Оставим снова для подъема на 30 минут.
7. Выпекаем на смазанной раскаленной сковороде. Пекутся блины быстро.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту «Старинные блины»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты