Наверх

Салат "Зимний сон"

Просмотров: 1005 30 октября 2015 в 17:10 Комментировать
Салат "Зимний сон"
Андрей
заходил 18 окт 2016 в 01:34

Ингредиенты

Филе куриное 250 г
Апельсин 2 шт
Огурец 1 шт
Брокколи 1 шт
Майонез 50 г

Способ приготовления

1. Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.
В кипящую,хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты - они варятся 4 мин, затем соцветия - они будут готовы через 2 минуты. Капусту вынимаем из кипятка. Она должна остыть.
2. Огурец нарезаем кубиками.
3. Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть. Мякоть нарезаем кубиками.
4. Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.
5. Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.
6. Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость. В ёмкость добавляем майонез.
7. Всё тщательно перемешиваем.
8. Полученной смесью фаршируем подготовленные апельсины.
9. Готовое блюдо украсьте соцветиями брокколи и зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Салат "Зимний сон"»

Прокомментировать
Прокомментировать