Салат Совершенство

Просмотров: 1325 21 сентября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Морковь	1 шт
Яблоко	1 шт
Груша	1 шт
Сыр твердый	70 г
Орехи грецкие	30 г
Йогурт	по вкусу
Сельдерей стебель	по вкусу
Специи	по вкусу
Сок лимонный	1 ч. л.

Способ приготовления

1. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Добавить специи и руками перетереть морковь, чтобы она впитала в себя все специи и стала более сочной и нежной. Сыр натереть на мелкой терке. Яблоко и грушу от кожуры не очищать, только убрать сердцевину и натереть на крупной терке. Сразу же добавить сок лимона и перемешать салат.
2. Добавить йогурт, салат перемешать и выложить в салатник. Сверху посыпать грецкими орехами прокрученными через мясорубку или измельченные в блендере. Именно измельчить до состояния мягкой крошки, а не мелко поломать. Вкус будет немного другим.
Приятного аппетита!

Версия для печати