Наверх

Салат Пикантный с творогом

Просмотров: 559 5 июля 2017 Комментировать
Салат Пикантный с творогом
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Свекла  1 стак.
Творог  1 стак.
Яйцо  2-3 шт
Лук зеленый  1 стак.
Чеснок  2-3 зуб.
Майонез  по вкусу
Кориандр  по вкусу
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Свеклу натереть на крупной терке. Если слишком сочная, то лишний сок сцедить. С творога также сцедить сыворотку. Смешать свеклу и творог.
2. Добавить натертые на крупной терке яйца.
3. Зеленый лук и зелень (кинза должна быть обязательно, остальное по вкусу) мелко нарезать и добавить к салату.
4. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и кориандр. Все тщательно перемешать. Заправить майонезом и еще раз перемешать.
5. Получившуюся массу я выложила в силиконовую форму, слегка смазанную растительным маслом, и убрала в холодильник на пару часов. А перед подачей опрокинула на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Салат Пикантный с творогом»

Прокомментировать
Прокомментировать