Наверх

Салат «Изумрудный»

Просмотров: 777 23 октября 2015 Комментировать
Салат «Изумрудный»
Андрей
заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Ветчина  200 г
Яйцо  3 шт
Шампиньоны  150 г
Сыр пармезан  100 г
Лук репчатый  1 шт
Огурец  2 шт
Майонез  по вкусу
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Ветчину нарезать кубиками. 
2. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. 
3. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. 
4. Сыр натереть на терке. 
5. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. 
6. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита

Комментарии к рецепту «Салат «Изумрудный»»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
10763 просмотра
Салат Флоренция
5467 просмотров
Салат "Блондиночка"
4279 просмотров
Салат "Кучеряшка"
3860 просмотров
Салат Ольга
3339 просмотров
Салат "Марго"
3338 просмотров
Салат "Зимний сон"