Наверх

Салат «Изумрудный»

Просмотров: 578 23 октября 2015 в 20:05 Комментировать
Салат «Изумрудный»
Андрей
заходил 18 окт 2016 в 01:34

Ингредиенты

Ветчина 200 г
Яйцо 3 шт
Шампиньоны 150 г
Сыр пармезан 100 г
Лук репчатый 1 шт
Огурец 2 шт
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Ветчину нарезать кубиками. 
2. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. 
3. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. 
4. Сыр натереть на терке. 
5. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. 
6. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита

Комментарии к рецепту «Салат «Изумрудный»»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
7324 просмотра
Салат "Флоренция"
2988 просмотров
Салат "Блондиночка"
2462 просмотра
Салат "Кучеряшка"
2165 просмотров
Салат Ольга
2105 просмотров
Салат "Зимний сон"
1988 просмотров
Салат "Марго"