Наверх

Салат «Изумрудный»

Просмотров: 921 23 октября 2015 Комментировать
Салат «Изумрудный»
Андрей
заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Ветчина  200 г
Яйцо  3 шт
Шампиньоны  150 г
Сыр пармезан  100 г
Лук репчатый  1 шт
Огурец  2 шт
Майонез  по вкусу
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Ветчину нарезать кубиками. 
2. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. 
3. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. 
4. Сыр натереть на терке. 
5. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. 
6. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита

Комментарии к рецепту «Салат «Изумрудный»»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
12050 просмотров
Салат Флоренция
6685 просмотров
Салат "Блондиночка"
5116 просмотров
Салат "Кучеряшка"
4587 просмотров
Салат Ольга
4205 просмотров
Салат Леди