Наверх

Салат из огурцов Летний

Просмотров: 414 7 июля 2017 Комментировать
Салат из огурцов Летний
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Огурец  6 шт
Яйцо  2 шт
Горчица  1 ст. л.
Сметана  100 г
Чеснок  2 зуб.
Зелень  по вкусу
Соль  по вкусу
Сахар  по вкусу
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 10 минут

Способ приготовления

1. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке.
2. Желтки растереть с горчицей и пропущенным через пресс чесноком.
3. Добавить к желтковой массе сметану, соль, сахар по вкусу. Хорошо перемешать.
4. Огурцы нарезать брусочками (можно сразу выложить в салатник, а потом перемешать).
5. Полить огурцы заправкой, посыпать натертым белком и рубленой зеленью.
6. Салат готов.
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту «Салат из огурцов Летний»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты