Нежная запеканка-суфле в мультиварке
Просмотров: 6379
10 декабря 2019
Комментировать
Ингредиенты
Яйцо | 5 шт |
Творог | 800 г |
Крахмал | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 0,5 ч. л. |
Стевия | по вкусу |
Способ приготовления
1. Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
2. Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков.
3. Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками).
4. Смазать дно мультиварки маслом.
5. Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнять её.
6. Включить режим выпечка. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.
2. Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков.
3. Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками).
4. Смазать дно мультиварки маслом.
5. Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнять её.
6. Включить режим выпечка. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.