Наверх

Маффины шоколадные

Просмотров: 776 5 апреля 2016 Комментировать
Маффины шоколадные
Наталия
заходила 2 авг в 17:25

Ингредиенты

Мука 250 г
Сахар 250 г
Масло сливочное 100 г
Йогурт 1 стак.
Какао-порошок 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Яйцо 2 шт
Ваниль 1 щепот.
Шоколад горький 100 г

Способ приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Поставьте растапливаться сливочное масло.
Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно - йогурт и яйца.
Соедините и размешайте.
3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите.
Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта.
4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто.
5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом.
Духовку нагрейте до 200ᵒС и поставьте маффины на 20-25 минут.
6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме минут 10-15.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Маффины шоколадные»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
3567 просмотров
Манники жареные
3115 просмотров
ТУЛУМБА
2761 просмотр
Фитнес торт
2477 просмотров
Торт Киевская русь