Лимонный кекс

Просмотров: 2213 16 сентября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Кефир	1 стак.
Масло растительное	100 г
Яйцо	3 шт
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Сахар	150 г
Мука	260 г
Цедра лимона
Сахарная пудра	4 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 70 минут

Для любителей лимона очень вкусный кекс.

Способ приготовления

1. Яйца взбить до пышности.
2. Добавить сахар, взбить.
3. Добавить кефир, масло растительное, цедру лимона, разрыхлитель, муку и хорошо взбить.
4. Форму смазать, можно и не смазывать. Выпекать час в духовке при температуре 180 градусов(до сухой палочки).
5. Для помадки смешать сахарную пудру с лимонным соком.
6. Кекс остудить и полить помадкой.
Приятного аппетита!

Версия для печати