Наверх

Кабачковая запеканка

Просмотров: 538 21 ноября 2017 Комментировать
Кабачковая запеканка
Анастасия
заходила 24 мая в 16:23

Ингредиенты

Кабачок  400 г
Сыр твердый  100 г
Яйцо  2 шт
Сметана  100 г
Сода гашеная уксусом  0,5 ч. л.
Мука  150 г
Зелень  по вкусу
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.
2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Кабачковая запеканка»

Прокомментировать
Прокомментировать