Холодник по Белорусски со Свеклой на Кефире. | Летний освежающий супчик!
Просмотров: 1787
23 июня 2018
Комментировать
Ингредиенты
| Кефир нежирный | 1 л |
| Свекла | 3 шт |
| Огурец | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сметана | 150 г |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Вода | 300 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Количество порций:
4 порции
Время приготовления:
30 минут
Холодник - национальное блюдо белорусской кухни. Это очень свежий, лёгкий и красочный супчик! Он отлично утоляет жажду и голод в жаркие летние дни. Готовится совсем просто, а съедается ещё быстрее! :)
Способ приготовления
- можно использовать либо отварную, либо вареную свеклу
- со сметаной получается вкуснее
- для регулирования густоты можно использовать свекольный отвар, свекольный маринад либо воду
- зеленым луком лучше посыпать перед подачей
- по желанию можно украсить половинкой яйца
Приятного аппетита!
- со сметаной получается вкуснее
- для регулирования густоты можно использовать свекольный отвар, свекольный маринад либо воду
- зеленым луком лучше посыпать перед подачей
- по желанию можно украсить половинкой яйца
Приятного аппетита!
Холодник по Белорусски со Свеклой на Кефире. | Летний освежающий супчик! видео рецепт
Комментарии к рецепту «Холодник по Белорусски со Свеклой на Кефире. | Летний освежающий супчик!»
Прокомментировать
