Хлебны палочки

Просмотров: 2077 21 ноября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев 2024

Ингредиенты

Капуста цветная	450 г
Яйцо	2 шт
Моцарелла	120 г
Мука овсяная	1 ст. л.
Орегано	1\2 ч. л.
Базилик	1\2 ч. л.
Разрыхлитель теста	1\2 ч. л.
Соль	1\4 ч. л.

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите до готовности.
3. Измельчите капусту блендером или в кухонном комбайне. Если будет лишняя жидкость, слейте её.
4. Взбейте в миске яйца, посолите и добавьте специи. Затем добавьте цветную капусту и овсяную муку.
5. Выложите получившееся тесто на противень и распределите ложкой.
6. Запекайте в течение 25 минут до образования золотистой корочки.
7. Нарежьте моцареллу и распределите её по тесту. Запекайте ещё 5—7 минут, пока сыр не расплавится.
8. Нарежьте на небольшие полоски и подавайте с томатным соусом.
Приятного аппетита!

Версия для печати