Наверх
Горячая закуска из лаваша
Лаваш

Горячая закуска из лаваша

Просмотров: 55923 октября 2015 в 21:02
Горячая закуска из лаваша
Ингредиенты
Лаваш - 6 шт
Яйцо - 2 шт
Лук зеленый - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Простой и вкусный пошаговый рецепт "горячая закуска из лаваша" с подробным описанием для приготовления в домашних условиях.

Способ приготовления

1. Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере. 
2. Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам. 
3. С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем. 
4. Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде «сигар», смазывая кончики белком. 
5. Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем «сигары» на салфетку, чтобы убрать лишний жир. 
6. Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной. 
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Горячая закуска из лаваша»

Прокомментировать
Прокомментировать