Блины с курицей и зеленью по-деревенски

Просмотров: 1926 24 мая 2016 Комментировать

Анастасия

заходила 15 мар 2023

Ингредиенты

Яйцо	2 шт
Мука пшеничная	1 стак.
Молоко	300 мл
Специи	по вкусу
Перец болгарский	шт
Сметана	4 ст. л.
Масло растительное	4 шт
Лук зеленый	4 шт
Окорочок куриный	1 шт
Сода	ч. л.

Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!

Способ приготовления

1. Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем. Курочку тоже режем мелким кубиком. Начинку перемешиваем и немного подсаливаем.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной. Добавить масло и 250 мл молока, взбить
3. Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем. Добавляем остатки молока и взбиваем. В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем
4. Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным малом силиконовой кисточкой, и выкладываем половник теста. Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Версия для печати