Блинчики на минеральной воде

Просмотров: 1868 7 февраля 2017 Комментировать

povarenok

заходил 13 мар 2025

Ингредиенты

Вода газированная	0,5 л
Яйцо	5 шт
Соль	1 ч. л.
Сахар	4 ч. л.
Сода	0,5 ч. л.
Мука пшеничная	300 г
Масло растительное	5 ст. л.

Количество порций: 6 порции

Время приготовления: 60 минут

Способ приготовления

1. Минералку, яйца, соль, сахар и соду (погасить уксусом) перемешать
2. Добавить муку, перемешать до однородности, влить растительное масло и перемешать
3. Выпечь тонкие блинчики. Я пекла на сковороде без масла (только первый раз чуть капнула). Эти блинчики отлично переворачиваются, не рвутся и не жесткие.
Приятного аппетита!

Версия для печати