Батончики из творога

Просмотров: 3194 10 сентября 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Творог	350 г
Яйцо	1 шт
Сметана	1 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 щепот.
Ваниль	по вкусу
Сода	1\2 ч. л.
Мука	2-3 ст. л.
Масло растительное	для жарки
Сахарная пудра	по вкусу

Способ приготовления

1. Творог растереть.
2. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
3. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога. Замесить нежное тесто. Рабочую поверхность подпылить мукой.
4. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
5. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
6. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
7. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Версия для печати