Наверх

Торт Сметанник

Просмотров: 1427 22 декабря 2018 Комментировать
Торт Сметанник
Анастасия
заходила 11 ноя в 15:57

Ингредиенты

Молоко сгущенное  1 бан.
Сахар  100 г
Мука  8 ст. л.
Масло сливочное  100 г
Сметана  500 г
Какао-порошок  1 ст. л.
Сода  1 ч. л.
Яйцо  2 шт

Способ приготовления

1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.
2. Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
3. Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).
5. Приготовьте крем для торта: сметану с сахаром слегка взбейте.
6. Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.
7. Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта.
8. Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.

Комментарии к рецепту «Торт Сметанник»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
29588 просмотров
Торт Несквик
17973 просмотра
Торт молочная девочка
12572 просмотра
Фитнес торт
10356 просмотров
Торт медовый Ангарский