Наверх

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

Просмотров: 402 24 мая 2018 Комментировать
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Анастасия
заходила 11 сен в 17:21

Ингредиенты

Тесто слоеное  500 г
Замороженная вишня  250 г
Сахар  3-5 ст. л.
Крахмал  2-3 ч. л.
Яйцо  1 шт
Мука

Способ приготовления

1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать.
2. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
3. Порезать на квадраты со стороной 10 см.
4. Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.
5. На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом.Закрыть, немного придавить края.
6. С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.
7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом.
8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут. Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
1407 просмотров
Пахлава
1290 просмотров
Груши в слойке
1113 просмотра
Самса