Салат Венеция

1. Репчатый лук нарезать полукольцами. Добавить растительное масло, горячую воду, соль, сахар, уксус и перец. Все на глаз! Прикрыть и отставить, пока занимаетесь самим салатом (быстрый маринад).
2. Курицу, помидор, огурец и кислый виноград нарезать мелкими кусочками.
3. С лука слить маринад. Всё перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
4. Украсить виноградом и полукольцами сладкого красного лука.
Приятного аппетита!