Наверх

Салат Домашний с яичным блином

Просмотров: 558 1 ноября 2017 Комментировать
Салат Домашний с яичным блином
Анастасия
заходила 16 июл в 13:19

Ингредиенты

Печень кролика  200 г
Огурец маринованный  3 шт
Яйцо куриное   1 шт
Сметана  1 ст. л.
Майонез  2 ч. л.
Кетчуп  1 ч. л.
Табаско  1 ч. л.
Соль  1 ч. л.
Масло растительное  1 ч. л.
Зелень  3 веточ.
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Печень кролика хорошо промываем. Закладываем в кипящую подсоленную воду. Варим 10 -12 минут. Затем воду сливаем. Печень остужаем.
2. В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сметану.
3. Хорошо взбиваем.
4. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем сметанно-яичную смесь. Накрываем сковороду крышкой и готовим яичный блин - омлет 2-3 минуты. Убираем блин со сковороды и остужаем.
5. Нарезаем яичный блин - омлет квадратиками.
6. Кубиком нарезаем маринованные огурчики.
7. Кубиком нарезаем отваренную печень кролика.
8. Готовим заправку. В чашечке смешиваем майонез, кетчуп и табаско.
9. Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Добавляем приготовленную заправку.
10. Хорошо перемешиваем. Подаем салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!






Комментарии к рецепту «Салат Домашний с яичным блином»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
10764 просмотра
Салат Флоренция
5469 просмотров
Салат "Блондиночка"
4279 просмотров
Салат "Кучеряшка"
3863 просмотра
Салат Ольга
3342 просмотра
Салат "Марго"
3338 просмотров
Салат "Зимний сон"