Наверх

Салат Домашний с яичным блином

Просмотров: 925 1 ноября 2017 Комментировать
Салат Домашний с яичным блином
Анастасия
заходила 17 июл в 12:39

Ингредиенты

Печень кролика  200 г
Огурец маринованный  3 шт
Яйцо куриное   1 шт
Сметана  1 ст. л.
Майонез  2 ч. л.
Кетчуп  1 ч. л.
Табаско  1 ч. л.
Соль  1 ч. л.
Масло растительное  1 ч. л.
Зелень  3 веточ.
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Печень кролика хорошо промываем. Закладываем в кипящую подсоленную воду. Варим 10 -12 минут. Затем воду сливаем. Печень остужаем.
2. В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сметану.
3. Хорошо взбиваем.
4. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем сметанно-яичную смесь. Накрываем сковороду крышкой и готовим яичный блин - омлет 2-3 минуты. Убираем блин со сковороды и остужаем.
5. Нарезаем яичный блин - омлет квадратиками.
6. Кубиком нарезаем маринованные огурчики.
7. Кубиком нарезаем отваренную печень кролика.
8. Готовим заправку. В чашечке смешиваем майонез, кетчуп и табаско.
9. Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Добавляем приготовленную заправку.
10. Хорошо перемешиваем. Подаем салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!






Комментарии к рецепту «Салат Домашний с яичным блином»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
13006 просмотров
Салат Флоренция
7425 просмотров
Салат "Блондиночка"
5718 просмотров
Салат "Кучеряшка"
5379 просмотров
Салат Ольга
5273 просмотра
Салат Леди