Наверх

Огуречный салат с соусом

Просмотров: 498 12 апреля 2018 Комментировать
Огуречный салат с соусом
Анастасия
заходила 16 июл в 13:19

Ингредиенты

Огурец свежий  2 шт
Лук красный  1 шт
Соль, перец  по вкусу
Сметана  4 ст. л.
Укроп  2 ст. л.
Сахар  1 ч. л.
Уксус  по вкусу

Способ приготовления

1. Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими).
2. В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп. Влейте немного уксуса. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции).
3. Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Огуречный салат с соусом »

Прокомментировать
Прокомментировать