Наверх

Конфеты из сухого молока. Самые вкусные!

Просмотров: 4765 27 сентября 2018 Комментировать
Конфеты из сухого молока. Самые вкусные!
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Молоко сухое  250 г
Сахар  300-350 г
Масло сливочное  100 г
Вода  100 мл
Какао-порошок  2-3 ст. л.
Специи  1 щепот.

Способ приготовления

1. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.
2. В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.
3. Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.
4. Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания. Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Конфеты из сухого молока. Самые вкусные!»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
6449 просмотров
Конфеты Соски Венеры
3420 просмотров
Конфеты из муки
3181 просмотр
Желейные конфеты
2775 просмотров
Конфеты на палочке