Кексы со сгущенкой
Просмотров: 2755
10 сентября 2018
Комментировать
Ингредиенты
Мука | 240 г |
Молоко | 200 мл |
Масло подсолнечное | 200 мл |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 80 г |
Разрыхлитель теста | |
Молоко сгущeнное (вареное) | 0,5 бан. |
Соль | 1 щепот. |
Ванилин | 1 щепот. |
Способ приготовления
1. В глубокой ёмкости взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Налить подсолнечное масло без запаха, размешать венчиком. Затем добавить молоко. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в тесто и перемешать ложкой до получения однородной консистенции.
2. Разложить тесто по формочкам, в центр поместить по чайной ложке начинки из варёной сгущёнки. Формочки лучше использовать силиконовые, но можно и обычные, в которые следует положить манжетки во избежание прилипания теста. Накрыть оставшимся тестом по столовой ложке сверху.
3. Духовку нагреть до 180 градусов и печь кексы до золотистого верха около получаса. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2. Разложить тесто по формочкам, в центр поместить по чайной ложке начинки из варёной сгущёнки. Формочки лучше использовать силиконовые, но можно и обычные, в которые следует положить манжетки во избежание прилипания теста. Накрыть оставшимся тестом по столовой ложке сверху.
3. Духовку нагреть до 180 градусов и печь кексы до золотистого верха около получаса. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Кексы со сгущенкой»
1 комментарий
Ольга Цвирка
21 ноя 2019
делала с грушей, всем понравилось.
Прокомментировать