Наверх

Зимний салат из свеклы

Просмотров: 473 20 марта 2017 Комментировать
Зимний салат из свеклы
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Свекла  2 шт
Яблоко  1 шт
Огурец соленый  1 шт
Укроп  по вкусу
Хрен  1 ч. л.
Соус майонезный  2 ст. л.
Бальзамик  1 ч. л.
Соль, перец  по вкусу
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить бальзамический или 3% яблочный уксус.
2. Затем добавляем тертое яблоко.
3. И мелко нарезанные соленые огурцы. Заправляем легким майонезом, смешанным с тертым хреном, добавляем рубленый укроп. Майонеза идет очень мало, потому что салат и так сочный. Перчим. Солим после опробования, так как иногда хватает и соли от соленого огурца.
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту «Зимний салат из свеклы»

Прокомментировать
Прокомментировать