Наверх

Запеченный рулет с паштетом

Просмотров: 718 1 августа 2017 Комментировать
Запеченный рулет с паштетом
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Лаваш  2 шт
Паштет  200 г
Огурец  2 шт
Грибы  300 г
Сыр твердый  50 г
Лук репчатый  1 шт
Сметана  200 г
Яйцо  1 шт
Масло подсолнечное  для жарки
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Разворачиваем лаваш и смазываем его паштетом.
2. Сверху смазываем сметаной - 1 ст. л.
3. Затем выкладываем порезанные соломкой огурцы и пластинки сыра.
4. Сверху накрываем вторым листом лаваша.
5. На второй лист выкладываем обжаренные с луком грибы, нарезанные кубиками.
6. Сворачиваем рулетом и кладем в форму. Сворачиваем аккуратно, чтобы не порвать лаваш. Заливаем рулет оставшейся сметаной, взбитой с яйцом, посоленной и поперченной.
7. Запекаем рулет в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 15-20 мин.
8. Нарезаем рулет ломтиками и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Запеченный рулет с паштетом»

Прокомментировать
Прокомментировать