Вкусный и полезный шоколад для деток

1. На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.Добавляем сливочное масло и корицу.
2. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем. Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
3. И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне. По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
Приятного аппетита!