Сливочная помадка с орехами в мультиварке

1. Сливки, сахар, сгущённое молоко, ванильный сахар смешиваем.
2. Помещаем эту смесь в чашу мультиварки. Включаем режим Выпечка на 20 минут. Готовим с закрытой крышкой.
3. Во время кипения смесь поднимается до середины чаши, учтите это, если будете увеличивать количество ингредиентов, смесь может убежать через клапан.
4. Через 10 минут открыть крышку и перемешать смесь. Поварить ещё 10 минут до сигнала мультиварки. В конце варки смесь приобрела коричневый оттенок.
5. Определяем готовность помадки. Нужно капнуть немного смеси в холодную воду, затем взять её в руки и скатать, должен получится упругий и пластичный шарик.
6. Орехи очистить, немного измельчить и добавить в чашу, перемешать. Я брала арахис.
7. Массу сразу же раскладываем по формочкам, так как она быстро застывает.
Приятного аппетита!