Шоколадный блинный торт
Просмотров: 5746
30 января 2020
Комментировать
Ингредиенты
| Молоко | 650 мл |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука цельнозерновая | 4 ст. л. |
| Крахмал кукурузный | 4 ст. л. |
| Молоко сухое | 50 г |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Заменитель сахара | по вкусу |
Способ приготовления
1. Соединить 250 г молока, 3 яйца, 4 ст. л. цельнозерновой муки, 2 ст. л. крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л. какао. Пробить блендером.
2. Из получившегося теста испечь блины.
3. Для крема: 400 мл молока, 50 г сухого обезжиренного молока, 2 ст. л кукурузного крахмала, 1 ст. л какао, сахарозаменитель соединить и варить, постоянно помешивая, до загустения.
4. Смазать блины получившимся кремом. Отправить в холодильник минимум на 2 часа.
2. Из получившегося теста испечь блины.
3. Для крема: 400 мл молока, 50 г сухого обезжиренного молока, 2 ст. л кукурузного крахмала, 1 ст. л какао, сахарозаменитель соединить и варить, постоянно помешивая, до загустения.
4. Смазать блины получившимся кремом. Отправить в холодильник минимум на 2 часа.
Комментарии к рецепту «Шоколадный блинный торт»
Прокомментировать
