Сгущенка по-домашнему с какао

Просмотров: 1895 8 октября 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Молоко	1 л
Сахар	500 г
Вода	1\4 стак.
Какао-порошок	1 ст. л.

Способ приготовления

1. В кастрюлю с толстым дном насыпать сахарный песок, влить воду. Сироп помешивать, довести до кипения, подержать на огне две-три минуты.
2. Влить молоко тонкой струйкой, довести все вместе до кипения, варить на тихом огне до загустения массы, периодически помешивать.
3. Всыпать через сито какао-порошок, перемешать до однородного состояния. Дать покипеть минуту, огонь выключить.
Приятного аппетита!

Версия для печати