Сгущенка из натуральных продуктов

1. Молоко довести до кипения и понемногу всыпаем сахар, помешивая. Добавляем соду. Варим около часа на маленьком огне.
2. Помешиваем периодически через 5-10 минут. Через час накрываем крышкой кастрюлю и убираем в прохладное место для остывания. Когда сгущенка остынет, перекладываем в банку и ставим в холодильник.
3. Сгущенка готова к употреблению, и без всяких добавок получается отличная сгущенка.
Приятного аппетита!