Наверх

Рулетики из блинов с лососем

Просмотров: 1025 29 ноября 2017 Комментировать
Рулетики из блинов с лососем
Анастасия
заходила 21 ноя в 19:20

Ингредиенты

Лосось  200-250 г
Сыр плавленный  150 г
Укроп  по вкусу
Блины
Яйцо  2 шт
Сахар  1 ст. л.
Соль  1 щепот.
Молоко  200 мл
Мука  150 г
Разрыхлитель теста  0,5 ч. л.
Масло растительное  1-2 ст. л.

Способ приготовления

1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
2. Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
3. Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.
4. Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезать каждый блин на кусочки.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Рулетики из блинов с лососем»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты