Наверх

Пышки малышки

Просмотров: 148 11 апреля 2019 Комментировать
Пышки малышки
Анастасия
заходила 25 апр в 20:07

Ингредиенты

Кефир  250 г
Сахар  5 ст. л.
Сода  1 ч. л.
Соль  0,5 ч. л.
Яйцо  1 шт
Мука  4 стак.
Ванилин  1 пакет.
Масло растительное  для жарки

Способ приготовления

1. Муку просеять с ванилином.
2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут.
3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать.
4. Яичную смесь соединить с кефиром, аккуратно смешать.
5. Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше.
6. Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом.
7. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки.
8. Обжаривать во фритюре. Особенно вкусно кушать такие пышки со сметаной, а также с джемами, вареньем, повидлом.

Комментарии к рецепту «Пышки малышки»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
8582 просмотра
Фитнес торт
7638 просмотров
Домашний зефир
5106 просмотров
Манники жареные
4999 просмотров
ТУЛУМБА