Наверх

Помадка из сухого молока Кхара пера

Просмотров: 610 26 июля 2017 Комментировать
Помадка из сухого молока Кхара пера
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Масло сливочное  125 г
Сахарная пудра  120 г
Молоко сухое  220 г
Молоко  1 ч. л.
Ароматизатор  по вкусу
Какао-порошок  1\2 стак.
Время приготовления: 10 минут

Способ приготовления

1. Я использовала и сухое молоко обезжиренное, и жирное сухое молоко. Из обезжиренного сухого молока конфеты получаются более мягкие.
2. Сухое молоко обязательно просеиваем.
3. Смешиваем в миске сухое молоко и сахарную пудру. У меня ванильная сахарная пудра.
4. Добавляем мягкое сливочное масло и ароматизатор. Я добавила несколько капель экстракта рома. Рукой месим тесто.
5. Получаем тесто, однородное, мягкое и не липкое. Если тесто не получается, можно ввести молоко, чуть-чуть, и продолжать месить.
6. В две мисочки насыпаем какао-порошок и кокосовую стружку. Из теста лепим шарики и по 6-7 штук складываем в мисочки.
7. Закрываем мисочки крышкой и слегка встряхиваем их, чтобы каждый шарик обвалять в посыпке.
8. Готовые конфетки складываем в емкость и убираем в холод. В холодильнике конфетки могут храниться 4-5 дней.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту «Помадка из сухого молока Кхара пера»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
9637 просмотров
Фитнес торт
8410 просмотров
Домашний зефир
5365 просмотров
Манники жареные