Наверх

Печенье Книжка

Просмотров: 1087 24 марта 2017 Комментировать
Печенье Книжка
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Яйцо  1 шт
Кефир  0,5 стак.
Масло сливочное  70 г
Мука пшеничная  2 стак.
Сахар  1 ч. л.
Соль  0.5 ч. л.
Количество порций: 10 порции
Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.
2. Режем на полосы одинакового размера.
3. Складываем полосы размером 5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось.
4. При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру.
5. Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета. При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Печенье Книжка»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
9224 просмотра
Фитнес торт
8127 просмотров
Домашний зефир
5255 просмотров
Манники жареные
5204 просмотра
ТУЛУМБА