Конфеты Вкусно и полезно

1. Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать.
2. А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.
3. Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.
4. Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.
5. Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!