Наверх

Чудесный и очень вкусный тортик Слоёное полено

Просмотров: 1310 2 октября 2018 Комментировать
Чудесный и очень вкусный тортик Слоёное полено
Анастасия
заходила 12 окт в 19:41

Способ приготовления

1. Тесто нарезать на полоски шириной 1-2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при температуре 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Чудесный и очень вкусный тортик Слоёное полено»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
11747 просмотров
Фитнес торт
10155 просмотров
Домашний зефир
6023 просмотра
Манники жареные