Наверх

Сметанное желе с орехами

Просмотров: 1253 18 октября 2019 Комментировать
Сметанное желе с орехами
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Сметана  500 г
Сахар  180 г
Желатин  15 г
Орехи грецкие  0,5 стак.
Молоко  100 мл

Способ приготовления

1. Желатин замачиваем в молоке. Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и помешивая ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).
2. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
3. Орехи не очень мелко рубим ножом.
4. Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Комментарии к рецепту «Сметанное желе с орехами»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты