Салат Репа по-старо русски
Просмотров: 1764
10 ноября 2017
Комментировать
Ингредиенты
| Репа | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Лимон | 0,5 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло кунжутное | 50 мл |
Способ приготовления
1. Одна репа среднего размера. Хорошо её моем.
2. Очищаем и мелко её нарезаем.
3. Заливаем нарезанную репу холодной водой, добавляем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
4. Очищаем и мелко нарезаем одну среднею луковицу. Выжимаем сок из половинки лимона, посыпаем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
5. Прошло 15 минут, отжимаем репу, лук промываем в холодной воде и тоже отжимаем. Смешиваем ингредиенты.
6. Очищаем от шкурки одно яблоко, мелко нарезаем его. Добавляем к другим составляющим.
7. Добавляем в салат 50 мл. кунжутного масла. Хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
2. Очищаем и мелко её нарезаем.
3. Заливаем нарезанную репу холодной водой, добавляем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
4. Очищаем и мелко нарезаем одну среднею луковицу. Выжимаем сок из половинки лимона, посыпаем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
5. Прошло 15 минут, отжимаем репу, лук промываем в холодной воде и тоже отжимаем. Смешиваем ингредиенты.
6. Очищаем от шкурки одно яблоко, мелко нарезаем его. Добавляем к другим составляющим.
7. Добавляем в салат 50 мл. кунжутного масла. Хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Салат Репа по-старо русски»
Прокомментировать
