Наверх

Салат Купеческая дочка

Просмотров: 552 25 мая 2017 Комментировать
Салат Купеческая дочка
povarenok
заходил 20 мая в 16:44
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Берём гречку и варим 20 минут.
2. Пока гречка варится, готовим овощную основу салата. Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, сельдерей и красный болгарский перец тонкими полосками, помидоры черри пополам или четвертинками.
3. Поливаем овощи соком лимона и перемешиваем.
4. Добавляем маринованные шампиньоны (целые или нарезанные пополам в зависимости от размера), промытую и обсушенную рукколу.
5. Солим по вкусу, добавляем оливковое масло, перемешиваем.
6. Готовую гречку кладём на сервировочное блюдо, даём остыть.
7. Сверху гречки кладём овощной салат с шампиньонами, посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Салат Купеческая дочка»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты