Наверх

Салат из кальмаров с грибами

Просмотров: 1616 4 декабря 2019 Комментировать
Салат из кальмаров с грибами
Анастасия
заходила 17 июл 2020

Ингредиенты

Кальмар  200 г
Грибы  100 г
Яйцо  2 шт
Лук репчатый  1 шт
Огурец маринованный  1 шт
Сок лимонный  по вкусу
Укроп  по вкусу
Соль  по вкусу
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.

Комментарии к рецепту «Салат из кальмаров с грибами »

Прокомментировать
Прокомментировать