Салат из кальмаров с грибами
Просмотров: 3822
4 декабря 2019
Комментировать
Ингредиенты
Кальмар | 200 г |
Грибы | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец маринованный | 1 шт |
Сок лимонный | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Способ приготовления
1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.
Комментарии к рецепту «Салат из кальмаров с грибами »
Прокомментировать