Наверх

Салат мужской каприз с курицей

Просмотров: 1674 26 апреля 2017 Комментировать
Салат мужской каприз с курицей
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Филе куриное  100 г
Лук репчатый  1 шт
Сок лимонный  1 ст. л.
Сыр твердый  50 г
Яйцо  2 шт
Майонез  4 ст. л.
Зелень  по вкусу

Способ приготовления

1. Доведите пол-литра воды до кипения. Опустите в воду куриное филе, посолите. Когда вода закипит, уменьшите огонь и продолжайте варить еще 20 минут.
2. Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами (не толще 2-3 мм).
3. Выложите лук в небольшую плотно закрывающуюся банку и влейте туда сок лимона. Тщательно взболтайте и поставьте в холодильник на 10-15 минут.
4. Сварите яйца вкрутую, остудите их, очистите и натрите на крупной тёрке.
5. Натрите сыр на крупной тёрке.
6. Нарежьте куриное филе мелкими кусочками.
7. Достаньте лук из холодильника, слейте сок и выложите лук на большое блюдо, слегка придавливая его ложкой.
8. Поверх лука выложите кусочки филе, придавите его ложкой и смажьте половиной майонеза.
9. На курицу выложите яйца – их тоже нужно смазать майонезом.
10. Последним слоем выкладывайте сыр. Постарайтесь выкладывать его равномерно, чтобы он покрыл не только верхнюю часть, но и бока салата. Украсьте салат мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту «Салат мужской каприз с курицей»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
1257 просмотров
Салат "мужской каприз"