Рецепт с сайта - povarenok.by

Желейный торт Битое стекло

Желейный торт Битое стекло

Ингредиенты

Желатин  15 г
Желе  270 г
Сметана  400 г
Сахар  100 г
Ванильный сахар  10 г

Способ приготовления

1. Приготовьте цветное желе в соответствии с указаниями на упаковке и залейте тонким слоем в разные формы.
2. Когда желе застынет, нарежьте его кусочками.
3. Взбейте сметану с сахаром, пока сахар полностью не раствориться.
4. Добавьте ванилин и взбейте еще раз.
5. Приготовьте желатин в соответствии с указаниями на упаковке. Смешайте желатин со сметанной массой и хорошо перемешайте. В форму для торта положите нарезанные кусочки цветного желе и залейте их сметанным желе. Отправьте торт в холодильник до полного застывания.