Закусочка вкусная
Ингредиенты
| Помидор | 4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Маринад | |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Базилик | 1 ч. л. |
| Мед | 1 ч. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соль | 1 щепот. |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
Способ приготовления
1. Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.
2. Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
3. Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость. Помидоры и лук уложить слоями. Залить маринадом.
4. Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.
Приятного аппетита!
2. Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
3. Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость. Помидоры и лук уложить слоями. Залить маринадом.
4. Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.
Приятного аппетита!